Bonjour à tous,
Ci-après les offres Primeurs de Dominique Laurent,
…il est prudent de prendre position rapidement…
Vous pouvez dès à présent passer vos ordres de réservation, bon récapitulatif en fin de campagne en Juillet 2022.
Bien à vous
Emmanuel Bourdin
Le domaine…
Les Mots du Vigneron
Chaque année, je vous écris pour conter les vendanges du domaine Laurent, je rédige comme pour un vieux copain(ine) en espérant que les nouveaux clients ne soient pas trop surpris, car de +en+ je radote un peu ma vie. La pandémie de covid a facilité la passation du père au fils et aux filles ; ce sont les jeunes qui dirigent et organisent tous les travaux, chacun et chacune faisant office de cadre et assurant le ’’fait maison’’ quoi de mieux ? de plus rassurant. Ils ont ‘’têté’’ à bonne école.
LA VIGNE EN 2022 : brièvement je fais appel à votre mémoire, Il a fait beau ! Un seul matin de fin avril, nous a gelé quelques bourgeons, puis passe la floraison de la vigne ; précoce, parfaite, généreuse. Elle nous renseigne sur la date présumée des vendanges en ajoutant 100 jours (le temps qu’il faut pour accomplir un beau raisin.) A peine formés les raisins profitent début juin du beau temps, de nuits presque froides entrecoupées d’ondées qui me font penser à une mousson asiatique mais très vite la canicule précoce, mi-juin, nous emballe ! Pendant une quinzaine et provoque les très gros orages et les coulées de boues que vous avez pu voir à la télé. L’été se met en place début juillet et devient caniculaire (40°) jusqu’au 20 juillet entrainant une sécheresse inconnue depuis 1976 la maturité des raisins se bloque, ceux-ci auront du mal à ‘’verer’’(tourner du vert au rouge). Un beau mois d’août prolongera la sécheresse. Fin Août, quelques pluies chaudes et orageuses viendront détendre et parfaire la maturité des pinots et autre Chardonnay.
LES VENDANGES : départ le jeudi 1er septembre dans les Meursault Poruzots, plus mûrs, bien dorés, quelques baies plus vertes nous promettent une bonne acidité, aucun grain n’est altéré : c’est idoine pour élaborer un vin mûr et encore vif, nous évaluons le vin fini vers 13.5°. Puis c’est les Meursault Forges plein sud, en haut du village avec les vieux Chardonnay de 99 ans (acte notarial faisant foi !). Nous finirons la journée à Monthélie pour cueillir de quoi faire une pièce de vin (blanc). Jean est parti presser les Poruzots à Flagey.
Lundi 5 septembre, nous sommes à Pommard dans les Grands Epenots, la vigne la plus ensoleillée, petit rendement, bien sûr, elle a 100 ans ! Etat sanitaire parfait. Puis les Charmots, le Clos des Mouches de Beaune, tout proche, La Refène, les Vignots, la Gueule aux Loups et enfin le Rugiens-Bas, grand seigneur du Village exposé à l’est. Notre groupe ne dépassera jamais 17 personnes, c’est très difficile de trouver des vendangeurs cette année ! 4 Arméniens se baptisant Ukrainiens, très farouches, méfiants seront embauchés et s’apprivoiseront avec la bonne paye de fin de semaine…ils rempileront en deuxième semaine et finiront les Vendanges en copains les bras chargés de Pizzas et de cartons de Bourgogne. J’assure toujours le ravitaillement ; des plats cuisinés chez moi à Gevrey, et transportés ‘’tout chaud’’ dans la vigne avec les couverts (il ne faut rien oublier !) Vendredi 9 et Samedi 10, nous coupons déjà les Clos Vougeot et l’Echezeaux, à NSG : les Damodes tjs très mûres. Dimanche repos et cuverie.
Un soleil brulant et le Sirocco du Sahara nous enflamment en débutant le lundi 12/09 à Nuits St Georges dans les vignes de Prémeaux (les deux Cerisiers, le Bourgogne 1926). Des grosses pluies nous arrêtent le jeudi, le principal est rentré, nous finirons nos vendanges le mercredi 21 et le 22 septembre par les habituels Passe-tout-grain et Coteaux blancs à Gevrey/Morey.
LES VINIFICATIONS : les raisins sont tous encuvés avec environ 50% de raisins non égrappés, on a calculé l’égrappage en fonction de la place dans les cuves. Une pénurie de carbo-glace touche toute la Bourgogne…. Et aussi de moutarde !!!! c’est moins grave ! la proportion de raisins entiers freine la montée des températures, les deux cuves bois de 75 HL contenant le Bourgogne, archi remplies, bouillonnent diaboliquement, ce seront les plus délicates, elles atteignent 31° au cœur du ‘’Chapeau’’. Il y a 17 cuves en fermentation, surtout petites, nous garantissant 28°/29° degrés idoines cette année. On n’insistera pas sur le travail des cuves (remontages et pigeages) ni sur le temps de cuvaison, les pinots sont déjà très colorés et nul n’est besoin d’extraire les rudes tannins fabriqués par le soleil et la soif des vignes (je vous confirme que l’on n’a jamais utilisé d’intrants ni de poudre de perlimpinpin œnologique.). On décuvera avant 15 jours. Le stress hydrique de l’été aura modéré le sucre dans les raisins et les Bourgogne 2022 mesurent facilement 1 degré d’alcool en moins, à l’alentour de 13.5/14° naturels. L’évolution va nous confirmer un grand millésime. Je m’apprête à déguster les vins à Flagey pour vous rendre compte de mes impressions au dernier moment. Bien sûr, j’ai les yeux et la bouche du ‘’père’’ mais j’essaie de réfréner mes sentiments le plus honnêtement possible !
Nuits Saint Georges – Cuvée des 4 vignes : Pour mémoire : Les Allots, Saint Juliens, Tuyaux, Herbeux. Vignes situées côté Vosne Romanée. Très velouté, soyeux, avec du gras, belle viscosité ; ce sont mes premières impressions, le nez bien dégagé, pur, la bouche ronde complète me rassure avec de beaux arômes profonds de cassis/ myrtilles : nous sommes bien allés jusqu’au bout de la maturité. Je suis surpris par son l’ampleur car je croyais être sur autre cuvée ! c’est la seule cuvée 100% égrappée.
Nuits Saint Georges – Les 2 cerisiers : La Grande Cuvée de qualité du domaine. Vigne de 1934, sise à Prémeaux avec, au-dessus, deux cerisiers ! Je passe du 100% égrappés au 100% raisins entiers (vinifié sans SO²) ! La robe est noire, elle me surprend, habituellement c’est un rouge ‘’sang de pigeon’’, le nez très franc et austère, des fruits noirs des bois et des fleurs se partagent la bouche. Un grand potentiel se dégage de cette cuvée, après réflexion c’est normal les très vieilles vignes n’ont pas le rendement des 2022 normaux !
Chambolle Musigny – La Combe d’Orveaux : Je retrouve ici la magnifique couleur rouge vif que j’attendais dans le précédent vin, ce Chambolle m’apparait très dégagé, très typé déjà, ordinairement je ne suis pas fan, mais là je pense que ce vin séduira les amateurs de Bourgogne ouvert et parfumé dont je suis !
Pommard Rugiens-Bas 1er cru : Le TOP du Rugiens! Rugiens-bas ! Vignes plantées dans les années 1950 au pied de l’église ! Avec son exposition à l’est et sa terre ferrugineuse il s’apparente à un grand cru de la côte de Nuits avec l’esprit fort des Pommard, un peu austère, jeune, il demande quelques années de cave. J’ai l’impression, maintenant que j’en possède, que beaucoup de Rugiens vendangés en même temps que les vignes voisines (de Volnay par ex.) sont récoltés pas assez mûrs. D’où des goûts métalliques, très fermés et durs que je n’ai jamais aimés ! Je reconnais maintenant que c’est le plus grand et j’aime sa classe, sa race, sa liqueur de réglisse, sa fleur de lys enivrante, Sa couleur rouge foncé.
Pommard Les Grands Epenots 1er Cru : Au cœur des Epenots, planté dans les années 20, c’est la grande cuvée que j’élève depuis 30 ans. On doit vendanger tôt : cette vigne mûrit très vite comme ‘’le Poruzots’’. En 2022 un meilleur rendement pondère ce mûrissement hâtif, la vinification avec moitié de raisins entiers lui apporte l’énergie, la fraicheur et la finesse de son terroir, plus précis. Cette cuvée synthétise en majeur toutes les fragrances décrites plus haut.
Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes : Même en 2022 la vigne est peu chargée, elle mûrit donc rapidement, il faut vite la vendanger avant nos deux grands crus suivants. Une veine de terre forte, prolongement de ‘’La Tâche’’ sise à 300 m. influence le goût de cette cuvée, racée, un peu austère à la couleur très foncée qui tranche en comparaison des ‘’Damodes villages’’ et de certaines ‘’Richemone’’ à la terre blanche et sablonneuse. Dégustés juste après l’onctueux Clos des Mouches, les Damodes lui répondent fougueusement par tannins et truffe.
Echezeaux ‘’ en orveaux’’ Grand Cru : Cette partie d ’ Echezeaux en côteaux nord-est, à la terre rouge ferrugineuse, très noble, n’a pas la mollesse des grandes étendues plus plates de l’appellation (autrefois on les vendait en Vosne 1er cru). Cette vigne des années 30 à la production régulière (quand elle ne gèle pas) donne encore en 2022 un vin sérieux, concentré, fermé, avec une maturité qui s’exprime surtout dans la texture épaisse, sirupeuse du vin : le bouquet est plus pivoine/lys que roses centifolia !
Clos Vougeot ‘’La Plante L’Abbé’’ Grand Cru : Beaucoup plus détendu que l’Echezeaux ce clos nous séduit par sa bonhomie, sa gentillesse il est gracieux en attendant 10 ans une métamorphose racée ! je vous l’explique chaque année cette espèce de double effet ‘’kiss cool’’ du Clos Vougeot, j’ai un ami qui possède une toute petite parcelle (2 fûts/an) sous le château, Il dit ‘’quatorze ans’’ pour que le miracle s’opère ! patience pendant quelques années ! En attendant vous pourrez déguster un Clos exquis, gracile, un peu Chambolle Gd cru.
Dominique et Jean Laurent
AVRIL 2023
Le Négoce…
Les mots du Vinificateur
Chères clientes, chers clients, chers amis,
Je fais appel à votre mémoire pour décrire ‘’le temps qu’il a fait’’ l’année dernière en France (ce catalogue va du Brésil au Japon) un magnifique printemps chaud et sec, un été très chaud et sec, un automne ensoleillé et sec. 2022 restera dans notre mémoire comme une année très chaude et sèche.
Après une année 2021 très peu productive (si vous vous mettez à la place d’une vigne, il faut comprendre : très peu reproductive) en général la vigne se rattrape l’année suivante…
Le printemps 2022 accouche d’une belle sortie de raisins, d’une fleur de vigne réussie, d’un bel été sec qui stresse les raisins sur les coteaux escarpés, sur les grands calcaires nobles, sur les vignes caillouteuses de la côte de Beaune. Ce stress hydrique va façonner la structure, le goût des raisins, et le style du millésime.
Avec un tel climat, les vendanges s’annoncent précoces, il faudra attendre un peu quand même car ce fameux stress a bloqué aussi le sucre dans les baies ; on aura de beaux parfums de tannins mûrs, parfois figués (j’adore), un degré d’alcool en moins !
Les Champions du monde, les vinificateurs de génie, venus de nulle part, vendangeront fin Août, chaptalisant(sucre) généreusement les raisins. Il parait que c’est nouveau !
On est surpris par les rendements généreux et la jutosité des pinots. Il faut dire que quelques ondées ont permis de débloquer la sécheresse et de redonner de la vie aux vignes.
Les premières analyses confirment nos impressions de grande année, elles nous livrent un très bon équilibre sucre/acidité naturelle, raisonnable. 2022 sera grand, mais différent des 2015,16, 18,19,20 : moins de collection, plus à boire, on peut le comparer à 2002 et surtout aux excellents 1999.
A noter, que certains grands crus et 1 ers crus ont une forte personnalité, un fort charisme, et que les côtes de Beaune impressionnent. On développera pour chaque vin.
Le prix des 2021 est maintenu avec un petit bonus qualité, pas de malus quantité pour les vieilles vignes. Porsche et pantalons rouges prospèrent plus que jamais sous vos yeux de visiteurs. Bonne lecture.
A noter : les nouveaux clients pourront être surpris d’apprendre que la plupart de nos vins sont des assemblages et non-pas des mono-cuvées comme chez les viticulteurs. C’est ce qui fait la noblesse du négoce et souvent sa supériorité si l’on se place dans le haut de gamme !
Fixin « Vieilles Vignes » : Le vignoble de Fixin est dans la continuité de Marsannay puis du petit village de Couchey qui fait charnière avec lui sur l’appellation. Ici l’argile est très présente, parfois noble (comme dans le Chambertin). Elle irrigue en sous-sol des sources parfois néfastes en petite année. L’ensoleillement des vignes est supérieur à Marsannay. Deux belles cuvées de très V.V. composent le 2022 qui attaque sur la réglisse, la cerise noire, le tannin mûr, on le ‘’lampera’’en connaissance, donc en connaisseur (malgré le petit prix), réservé aux amateurs.
Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes’’ : 3 secteurs : le village de Brochon, le secteur des Gds Crus avec 20% d’Etelois(secteur Griotte, petite Chapelle) et la vigne ‘’en Regnards’’(rare coteau sud) vinifiée en raisins entiers apporte beaucoup de peps, de pureté : c’est le cœur de la cuvée ! Cette cuvée de ‘’garde’’ se boira facilement puis évoluera avec sa très bonne génétique vers la violette/réglisse typique de Gevrey. A réserver en priorité car elle est vite épuisée. Plus qu’un village !
Morey-Saint-Denis « Vieilles Vignes : Cuvée d’école ! qu’est-ce qu’un Morey ? Ma réponse : en 1er un vin Solaire ! qui ne ressemble ni à un Gevrey, ni à un Chambolle. Terrien, puissant en alcool et en tannin, réservé dans sa jeunesse, il devient tendre rapidement car il est bien mûri. Village t’anthologie, on le surnomme le petit Clos !
Chambolle-Musigny « Vieilles Vignes » : La grande cuvée est de retour avec les vignes hors d’âge de la Combe d’Orveaux, équilibrées par les vignes au pied des 1ers crus et aux confins de la Bussière(Morey). Un peu puissant, un peu noir : mais si doux et naturel avec les nobles arômes de petits fruits rouges(fraises/framboises des bois) bien que déjà exquise c’est une belle bouteille de garde (15ans).
Vosne Romanée « Vieilles Vignes » : Retour de la grande cuvée des ‘’Rouges’’ lieu-dit de Flagey Echezeaux, Magnifique !!vigne plantée en 1957 ! C’est profond, riche, velouté, léger goudron. Se marie parfaitement avec les Vignes de Vosne, plus tanniques (Prés de la Folie, Chalandins). Vous rêvez de Vosne, c’est pour vous ! pareil au Chambolle on le garde ou on le boit.
Volnay « Vieilles Vignes » : A ma première dégustation le gras du vin, sa viscosité m’impressionne. Sa personnalité est sans conteste le vin type du village avec la soie des vieux pinots et le terroir plus fort du bas des 1er cru direction Pommard, encore une belle bouteille.
Grandes Cuvées « Vieilles Vignes » : Les Premiers Crus
Gevrey-Chambertin Aux Combottes ‘’Vieilles Vignes’’ : Rareté, aux confins de Gevrey, dans le secteur grands Crus (Latricières/Clos de la Roche) encore un pinot hors d’âge qui produit un vin très raffiné, racé, assez léger comme un Clos de la roche moins solaire, plus réglissé, comme un Chambertin. Grande cuvée de collection au velouté incomparable de vieux Pinots (apprenez à le reconnaître !)
Gevrey-Chambertin Clos-Saint-Jacques « Vieilles Vignes » : Depuis…toujours, c’est le Clos du domaine Esmonin qui descend dans nos caves pour finir son élevage. A partir de ce moment là ! il se conduit différemment que chez Sylvie E. il réduit souvent, re-travail, pétulant comme sa maitresse ! Nous le soutirons, alors, en vieux fûts, puis l’aérons souvent deux fois à la main, au seau avant de l’embouteiller. C’est un grand de Bourgogne qui domine souvent les grands crus (c’est dommage de les’’matcher’’) Mieux vaut les boire pour eux-mêmes !
Chambolle Musigny 1er cru« Vieilles Vignes » : 1er cru situé au cœur du village au nom rébarbatif :’’Les Grüenchers’’ on le renomme parfois ‘’Derrière la grange’’. C’est du très bon 1er cru aux arômes raffinés de fruits rouges et noirs, assez puissant, complet. Je l’imagine en précurseur d’un ‘’Bonnes Mares’’ou simplement en bouteille unique pour surprendre ! se gardera longtemps !
Chambolle Musigny les Charmes ‘’Vieilles Vignes’’ : Version musclée de Chambolle (musc, myrtilles, fraises confites) : avec plus de corps, de couleur, de puissance. On pourrait aussi penser dans cette version aux puissants Bonnes Mares, mais non ! Ici il fait plus chaud, on est 80 mètres plus bas, la terre est plus riche, c’est important ! Plus souple, plus puissant que le 1er cru on le ‘’lampera’’ avant.
Vosne Romanée les Rouges « Vieilles Vignes » : Les vieux Pinots de 1957 ont bien produit après le repos forcé (coulure) de 2021, c’est depuis 30 ans un étonnement de ‘’goûter’’ cette cuvée extraordinaire, aussi concentrée que veloutée, bien sûr un peu fermée, un peu muette, mais si soyeuse ! Il n’y a qu’en Bourgogne et particulièrement à Vosne Romanée qu’un vieux Pinot peu donner autant d’émotion.
Vosne-Romanée Beaumonts « Vieilles Vignes » : Voisin des ‘’Rouges’’ sur le versant plus sud du coteaux de Flagey-Echezeaux. Beaumonts est différent, plus aérien et raffiné avec des tannins moins brutaux dus à l’exposition ensoleillée de ce Climat. Ici le vin laisse s’épanouir de beaux arômes fruits rouges/fleurs d’églantine, il est facile, de grande année, évident ! depuis 32 ans que je le produis, je puis vous dire qu’il se garde bien (1991 excellent)
Nuits-Saint-Georges La Rue de Chaux cuvée C.Rodier : Nous avons beaucoup aimé cette cuvée en dehors des autres ! Elle n’avait pas la dilution que l’on rencontre fréquemment cette année ! Complète, profonde comme sa terre, un peu truffée, la Rue de Chaux fera une belle bouteille. Un nouveau fût, bien d’chez nous, sera utilisé pour l’élevage.(Hospices de Nuits)
Beaune-Grèves ‘’Vieilles Vignes’’ : Sur le papier c’est le top de Beaune, dans le verre je dirais l’archétype du grand vin Beaunois! Fin , aérien, particulier, long en bouche, cette finesse est souvent submergée dans notre palais par la puissance d’un Clos des Mouches par exemple. Rien ne vaudra une expérience perso. Une vieille bouteille de Grèves révélera sa Classe : IN VINO VERITAS
Volnay Clos des Chênes « Vieilles Vignes » : Cuvée magistrale de référence, vous pourrez trouver aussi bon, mais pas meilleur. Ceux qui aiment que ça ‘’pinotte’’ seront déçus ! C’est un grand vin profond, épicé, séveux, très concentré (T.V.V.) qui révèle de +en+ sont terroir de cailloux blancs occultant la terre noire unique qui lui donne ce ‘’goût’’ spécial. la Bourgogne, quoi ! A servir en dernier vin lors d’un grand repas quand il aura 15 ans !
Grandes Cuvées « Vieilles Vignes » : Les Grands Crus
Charmes-Chambertin « Vieilles Vignes » : Charmes-Charmes ! plus fin à cet endroit (sous les Clos de Bèze), Fruité, floral, très complet ; on sent la grande année avec les vieilles vignes ! Ce grand cru devrait plaire à la génération d’amateur qui raffole de vin plus détendu, pinotant facilement et rapidement.
Chambertin Clos de Bèze « Vieilles Vignes’’ : Beaucoup plus solaire que le Mazis, voisin, avec une terre assez semblable, plus marneuse, moins profonde, mais surtout un sous-sol rocheux affleurant qui apporte au vin des parfums de roses anciennes très purs, nets, délicieux. Ce miracle Bourguignon s’accomplit en cours d’élevage et se développe en bouteille. 2022 mérite un sacrifice.
Clos de la Roche : « Réserve Personnelle D.L. ». Entièrement sur la Roche, dans le bon coin du Clos. Le charisme, la personnalité de ces grands crus confortent notre thèse des Climats si proches et si différents. Au plus haut du classement Bourguignon, on doit reconnaitre, dans le verre, l’expression de la noble fleur, plus que celle du fruit présent dans chaque Bourgogne bien né. Ici l’intellectuel(le) profane vous assénera une incongrue minéralité, alors que le ‘’pratiquant’’ soupirera :<< rôti du raisin>>. Le sous-sol rocheux affleurant, la terre arable donnera aussi un arôme de Roses au vin, mais plus diffus qu’un Clos de Bèze, moins pur qu’un Grands Echezeaux, moins puissant qu’une Romanée Conti. Le bon ‘’Clos’’ a aussi le rôti des Richebourg (Ceux bien placés au sud).
Bonnes-Mares « Vieilles Vignes » : Ouh là là, ouh là là ! le vin qui décrit le mieux le millésime 2022 ! Tous les souvenirs météo nous reviennent en dégustant : sécheresse, le stress de la vigne, la chaleur écrasante, la libération de septembre. Il est aussi très concentré dans ce millésime avec les fragrances florales de Chambolle s’associant au goût des raisins stressé/ sur-mûri : merveilleux !
Dominique Laurent : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité (ou selon comme proposé).
| Appellation | Désignation ou Climat | Coul. | Mill. | Cont. | Ctl. | Prix HT x1 | Prix TTC x1 | Mini. de Com. | Cdt. | |
| Fixin aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 20,25 € | 24,30 € | x3 | Ct 6 | |
| Nuits-Saint-Georges aoc (Domaine) | Les 4 Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 45,00 € | 54,00 € | x3 | Ct 6 |
| Nuits-Saint-Georges aoc (Domaine) | Les 2 Cerisiers | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 56,50 € | 67,80 € | x3 | Ct 6 | |
| Morey-Saint-Denis aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 55,25 € | 66,30 € | x3 | Ct 6 |
| Gevrey Chambertin aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 55,25 € | 66,30 € | x3 | Ct 6 | |
| Chambolle-Musigny aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 62,25 € | 74,70 € | x3 | Ct 6 | |
| Chambolle-Musigny aoc (Domaine) | Vieilles-Vignes « la Combe d’Orveaux » | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 69,00 € | 82,80 € | x3 | Ct 6 |
| Vosne-Romanée aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 64,50 € | 77,40 € | x3 | Ct 6 |
| Volnay aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 41,50 € | 49,80 € | x3 | Ct 6 | |
| Les Premiers Crus Vieilles Vignes | ||||||||||
| Chambolle-Musigny 1er Cru aoc | Vieilles-Vignes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 94,50 € | 113,40 € | x3 | Ct 6 | |
| Chambolle-Musigny 1er Cru aoc | Les Charmes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 103,50 € | 124,20 € | x1 | Ct 6 |
| Nuits-Saint-Georges 1er Cru aoc (Domaine) | Aux Damodes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 78,25 € | 93,90 € | x3 | Ct 6 | |
| Nuits-Saint Georges 1er Cru aoc | Rue de Chaux Hosp. de Nuits C. Rodier | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 97,75 € | 117,30 € | x3 | Ct 6 |
| Gevrey-Chambertin 1er Cru aoc | Aux Combettes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 138,00 € | 165,60 € | x1 | Ct 6 | |
| Gevrey-Chambertin 1er Cru aoc | Clos Saint Jacques | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 172,50 € | 207,00 € | x1 | Ct 6 |
| Vosnes-Romanée 1er Cru aoc | Les Rouges | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 109,25 € | 131,10 € | x1 | Ct 6 |
| Vosne-Romanée 1er Cru aoc | Les Beaumonts | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 138,00 € | 165,60 € | x1 | Ct 6 |
| Beaune 1er Cru aoc | Les Grèves | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 45,00 € | 54,00 € | x3 | Ct 6 | |
| Volnay 1er Cru aoc | Clos des Chênes | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 86,25 € | 103,50 € | x3 | Ct 6 |
| Pommard 1er Cru aoc (Domaine) | Rugiens | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 78,25 € | 93,90 € | x3 | Ct 6 |
| Pommard 1er Cru aoc (Domaine) | Les Épenots | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 78,25 € | 93,90 € | x3 | Ct 6 | |
| Les Grands Crus Vieilles Vignes | ||||||||||
| Charmes -Chambertin aoc | Grand Cru | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 172,50 € | 207,00 € | x1 | Ct 6 |
| Échezeaux aoc (Domaine) | Grand Cru En Orvaux | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 184,00 € | 220,80 € | x1 | Ct 6 | |
| Clos Vougeot aoc (Domaine) | Grand Cru « Sui Generis » | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 207,00 € | 248,40 € | x1 | Ct 6 | |
| Clos de la Roche aoc | Grand Cru | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 218,50 € | 262,20 € | x1 | Ct 6 |
| Bonnes-Mares aoc | Grand Cru | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | 264,50 € | 317,40 € | x1 | Ct 6 | |
| Chambertin aoc | Grand Cru « Cos de Bèze » | Rouge | 2022 | Blle | 75cl | ♥ | 345,00 € | 414,00 € | x1 | Ct 6 |
Conditions générales de vente:
– Nets de toutes remises
– Dans la limite du stock, prix vente unitaire défini par l’offre-ci-dessus.
– La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
– Confirmation de l’achat par retour.
Paiement :
HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023
BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023
Mise à disposition des vins en Mai 2025
Pour Info :
Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.
Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».
Caves Bourdin
12 Avenue de la Drionne
78380 Bougival.
Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08
Mail : contact@cavesbourdin.fr
Dégustation Primeurs 2022
A noter dans vos Agenda : le Samedi 10 Juin à Bougival
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.