Offres du Mois

Bonjour à tous,

Veuillez trouver ci-après la mise en marché du dernier millésime du Château d’Yquem

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : disponible
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Ci-après une offre d’achat pour :

Le Domaine de Montcalmès rouge un des très beaux domaines en Languedoc.

Cépages : 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache

Rendement : 25 hl/ha

Vinification : Les différents cépages sont vinifiés séparément. Vendange préalablement égrappée et foulée. Vinification sur levures indigènes. Macération d’environ 30 jours suivant le millésime.

Elevage : Vieillissement en fûts de chêne de un vin, deux vins ou plus pendant 24 mois. Assemblage des trois cépages deux mois avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré.

Dégustation : Arômes légèrement fumés et épicés d’une belle profondeur.

La bouche est généreuse, presque crémeuse sensation de pulpe, de gourmandise. Les tanins sont fins et délicats, ce vin gagne encore en finesse et en élégance après deux, trois années de garde après la digestion de son élevage sur fût.

Allocation CAVES BOURDIN = 160 bouteilles seulement

Offre au tarif de 22 € TTC la bouteille de 75cl (Pour info, tarif boutique 29 € TTC)

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : Avril 2017
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Ci-après une offre sur quelques beaux Châteauneuf du Pape…

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : courant début Avril
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Ci-après une offre sur la cuvée 3.14 millésime 2014 de Jean Foillard (aoc Morgon)

La cuvée 3.14 de Jean Foillard est issue d’une sélection de vignes centenaires sur le terroir de la Côte de Py sur sol granitique.

La vendange est manuelle, la vinification est faite en grappes entières, macération carbonique à froid, utilisation quasi inexistante de soufre, élevage de 9 mois en fûts, mis en bouteille sans de filtration.

Cette cuvée possède une jolie robe pourpre tout en profondeur, elle a des arômes de cerises noires kirschées. La bouche croquante et généreuse développe un bouquet fruits noirs et de réglisse, les tanins sont fins et soyeux.

A déguster entre 2 et 8 ans.

Allocation CAVES BOURDIN = 120 bouteilles

Offre au tarif de 35 € TTC la bouteille de 75cl (Pour info, tarif boutique 43.20 € TTC)

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : courant Avril 2017
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,  

Ci-après une offre sur les vins de la Bodegas Vega Sicilia…l’une des plus belles productions de vins Espagnols, de petites raretés avec un potentiel de garde incroyable….

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : Mars 2017
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Veuillez trouver ci-après la mise en marché en Primeur de

CHATEAU d’ YQUEM 2014

   Aoc SAUTERNES

 ( WA 96- 98 / WS 96-99 / RVF 20/20 )

Le prix est de 290€ HT (348€ TTC) la bouteille de 75CL

Paiement 100 % du HT à la réservation, puis la TVA à la mise à disposition en MAI 2017.

Conditionnements disponibles sans surcoût :

750 ml en caisse bois de  1, 3 , ou 6 bouteilles.

Y du CHATEAU d’ YQUEM 2015

   Aoc Bordeaux Blanc

Le prix est de 110€ HT (132€ TTC) la bouteille de 75CL

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• La réponse à ce courriel vaut bon de réservation.
• Le récapitulatif de vos ordres sera fait fin Juin au terme de la campagne primeurs
• Vous recevrez à domicile le document relatif à cette commande afin de procéder au paiement des acomptes // 100% du HT au 15 Juillet 2017 pour les vins en dehors de Bordeaux. Pour les vins Bordelais, 50% du HT au 15 juillet, 50% du HT au 15 Décembre 2017
• TVA (en cours) en Mai 2019 à la livraison.
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Comme chaque année maintenant à cette saison…voici une offre pour :

Le Domaine de Trévallon qui fait parti des plus prestigieux domaines de Provence.

La production du vin blanc se fait sur 2 hectares seulement…

Les Cépages :

* Marsanne (Majoritaire)

* Roussanne (Majoritaire)

* Chardonnay

* Grenache blanc

* Clairette

Vin blanc complexe, riche, d’une grande élégance, malheureusement beaucoup trop rare…

Allocation CAVES BOURDIN = 156 bouteilles seulement

Offre au tarif de 61,60 € TTC la bouteille de 75cl (Pour info, tarif boutique 77 € TTC)

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : Janvier 2017
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Ci- dessous une offre sur une rareté, Domaine de TREVALLON BLANC  (igp Alpilles)

Quantité faible, donc limitée à 3 bouteilles par personne, dotation Caves Bourdin : 33 bouteilles en 2012 et 27 en 2013

le prix valable jusqu’à épuisement : 63,75 €TTC net de toutes remises

@votre dispotion

Emmanuel

Situation :
Nord des alpilles

Terroir :
Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d’années.

Vinification :
Élevage cépages par cépages en barriques Bourguignonnes de 12 mois, sans soutirage, avec deux ou trois batonages. Débourbage et collage à l’argile.

Cépages :

• Roussanne : environ 35 %
• Marssanne : environ 35 %
• Clairette : environ 10 %
• Chardonnay : environ 10 %
• Grenache blanc : environ 10 %

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : disponible
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Bonjour à tous,

Comme chaque année maintenant à cette saison…voici l’offre des cuvées parcellaires des Châteauneufs de la famille Perrin.

vins rares & mythiques moins de 6000 bouteilles par an, ils sont parmi les plus grands vins de France.

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• Offre valable dès ce jour, défini dans la proposition ci-dessus, dans la limite du stock
• Prix de vente pour 1 Bouteille de 75cl.
• La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.
• Confirmation de l’achat par retour.
• Livraison : sous quinzaine
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.

Offre du moment

valable du 23 au 30 septembtre

« Y » 2013 de Château d’YQUEM

Bordeaux Blanc sec aoc

« Y » est issu des mêmes terroirs exceptionnels et des mêmes vignes que Château d’Yquem.

S’il bénéficie des mêmes méthodes culturales qualitatives, il en diffère par sa récolte et son

élaboration.

« Y » était produit auparavant en fin de vendange, avec les dernières grappes présentes sur

les pieds. Ces baies, peu ou prou attaquées par Botrytis cinerea, mais jamais concentrées

au-delà de 15% Vol. potentiel, ont donné naissance à ce vin tellement atypique. Cela explique

qu’il a toujours été produit en faible quantité et de façon irrégulière : il n’y a que 32 millésimes

depuis 1959.

« Y » à partir de 1996, sans rien renier de son caractère unique, a évolué en intégrant fraîcheur

et tension, marques d’un grand vin blanc moderne.

En 2004, avec l’arrivée de Pierre Lurton, décision fut prise de le produire chaque année. C’est

un choix délibéré aujourd’hui qui nous conduit à alléger certaines parcelles de Sauvignon en

début de vendange, en prélevant quelques grappes parfaitement mûres. Cette vendange est

complétée par des baies de Sémillon ayant atteint un niveau ultime de maturité à l’instant où

le Botrytis commence à les coloniser, étape fugace où la peau du raisin rosit. En effet, à

ce stade les tanins de ce cépage sont suffisamment attendris pour permettre au potentiel

aromatique des meilleures parcelles des grands terroirs argileux de s’exprimer.

« Y » au chai. Il fait l’objet de soins attentifs au cours de sa vinification : pressurage léger et minutieux,

débourbage précis et début de fermentation à température contrôlée dans une nouvelle

cuverie spécialement dédiée, associant le meilleur de la technique à une esthétique unique.

La fin de la fermentation et l’élevage sur lies se poursuivent en barriques, dont un tiers seulement

de bois neuf, avec des bâtonnages réguliers pendant dix mois. L’assemblage final est alors

réalisé, après dégustation. Il est habituellement constitué de 3/4 Sauvignon et 1/4 Sémillon.

« Y » est un vin puissant qui affiche en général 14% Vol. et reflète le potentiel intrinsèque des

raisins du domaine d’Yquem. D’un équilibre remarquable, la richesse et les arômes de ce vin

associés à sa subtile sucrosité rappellent sa filiation et lui confère son caractère si particulier.

« Y » s’apprécie tout au long d’un repas. Il accompagnera fruits de mer, plats de poisson, mais

également les fromages de chèvre, de brebis.

Au tarif de 136 Euros TTC la bouteille

(magnum possible prix de la bouteille x2)

OFFRES NET DE TOUTES REMISES, prix de vente TTC

• La réponse à ce courriel vaut bon de réservation.
• Le récapitulatif de vos ordres sera fait fin Juin au terme de la campagne primeurs
• Vous recevrez à domicile le document relatif à cette commande afin de procéder au paiement des acomptes // 100% du HT au 15 Juillet 2017 pour les vins en dehors de Bordeaux. Pour les vins Bordelais, 50% du HT au 15 juillet, 50% du HT au 15 Décembre 2017
• TVA (en cours) en Mai 2019 à la livraison.
• Le règlement est à adresser à Bougival en précisant la quantité de vin souhaité.

Caves Bourdin, 12 Avenue de la Drionne – 78380 Bougival

• Annulation de la réservation si le règlement n’est pas parvenu à BOUGIVAL sous 10 jours.